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シソ栽培の特徴 葉の色が緑色の「青紫蘇（青ジソ）」、赤紫色の「赤紫蘇（赤ジソ）」があり、また、葉の表面が平らなものと、ちりめん（葉に縮みが多い）のものがあります。 栽培方法は同じですが、青ジソはは葉を摘みながら株を育て、赤ジソは収穫適期に株ごと抜き取って収穫します。 薬味や刺身のツマなどにと用途が多いのも魅力で、栽培方法も簡単なので家庭菜園にオススメです。 栽培 赤シソは梅干しや生姜の色付けなどに使うことが多い です。 その年の利用したい目的に応じて育てる品種を選ぶと良いでしょう。 「普通の紫蘇」と「ちりめん紫蘇」と違いは、 ちりめんの方が香り高く、赤紫蘇では色が良く出る性質があります。 シソは、水耕栽培で室内で簡単に栽培できます。 ちなみにエアーなどは使っていませんが、生育には満足しています。 夏場暑くなると元気がなくなったら、根が傷んでる可能性が高いので、腐った根をカットすると復活する場合もあります。 夏場を考えると、エアーポンプで空気を送り込んだ方が根腐れを防止できますし、生育も早い。 ちなみにこのシソは、夏に枯れそうになりま 赤紫蘇の育て方 発芽編 How To Grow Red Shiso Youtube 赤 紫蘇 栽培

青じそとは 大葉との違いは 肥料のやり方や増やし方など育て方を解説 2ページ目 Botanica 「大葉（青じそ）の種まきって、 どういう手順でやるの？」 「どれくらいの時期に どんな土に植えたら良い？」 「注意点はある？」 などなど 大葉の種まきに関する疑問を解決していきます！ 大葉9 hours ago 青じそ 10枚 塩 適量 作り方 鍋に白がゆ、小口切りにしたネギを入れて温め、塩で味を調える。すりおろしたショウガ、千切りにした青じそをのせる。 新著「中年女子のゆる薬膳。 青じそ 発芽しない