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実は"ヒゲ"も美味しいんです♪《ヤングコーン》活用レシピ16品 キナリノ 水煮や缶詰で一年中手軽に買えるヤングコーン。5～7月にかけては、皮付きで生のものがスーパーや青果店で出回ります。旬で新鮮なヤングコーンはおいしさも格別！実はヒゲも甘くてそれだけでも一品が作れるほどヒゲまでおいしい！ヤングコーンの肉巻き 旬のヤングコーンをたっぷり食べられる肉巻きです。 お弁当にもおすすめです。 ヤングコーンは太陽のマルシェレシピでも使った「旬果市場」さんのヤングコーンです！ 甘いとうもろこし「きみひめ」のヤングコーンなので、 とっても甘くて ヤングコーンから外した場合、ヒゲの鮮度は早く落ちますので、すぐに調理してください。北海道産美瑛産ヤングコーンのレシピまとめはこちら。材料 ヤングコーンのヒゲ 適量 天ぷら粉・ 本当に美味しい皮付きヤングコーンの食べ方 なあだのローカル ウォーカー ヤングコーン ヒゲ